كل شيء عن التخطيط المباشر (الخطي ، صف واحد) المطبخ

المطبخ المباشر هو الأكثر تنوعًا وصغيرًا ، ولكنه في نفس الوقت غير مريح من حيث بيئة العمل.

• والحقيقة هي أنه مع التصميم الخطي ، يجب على الطاهي أن يقوم بالكثير من الحركات غير الضرورية على طول الموقد والثلاجة والحوض ، مما يعني أن الوقت والجهد يضيعان. وإذا كان طول سماعة الرأس (حتى 2.5 مترًا) غير مريح بشكل ملحوظ ، فمن الملاحظ جدًا في المطبخ الأكثر اتساعًا.

هذا هو السبب وراء اتخاذ خط مستقيم للمطبخ ، قدر الإمكان ، لكسر ووضع نقاط العمل (الموقد والحوض والثلاجة) وفقًا لمبدأ المثلث. ومع ذلك ، في كثير من الحالات ، يكون التخطيط الخطي هو الحل الأمثل:

• إلى ضيق أو مطبخ صغير مساحة تصل إلى 7 متر مربع. م؛

• إلى استوديوهات المطبخ, غرفة المعيشة المطبخ أو مدخل المطبخ;

• بالنسبة لأولئك الذين نادراً ما يطبخون ، للعزاب أو العائلات التي ليس لديها أطفال ؛
• في حالة أن المطبخ ليس صغيراً ، لكن الأولوية هي اتساع غرفة الطعام ، وليس منطقة العمل. أيضًا ، سيساعد التصميم أحادي الصف عند الحاجة ، بالإضافة إلى غرفة الطعام وسماعات الرأس منطقة جلوس مع أريكة;

• عندما يحتوي المطبخ على ميزات معقدة: المنافذ ، الحواف (انظر الصورة أدناه) ، الزوايا المقطوعة ، النوافذ / الأبواب غير المريحة.

مطبخ صف واحد له مزايا:

• الاتفاق ، ومعه إمكانية وضع طاولة كبيرة في المطبخ ، أريكة للراحة ، جزيرة الجدول ، شريط عداد;
• سهولة التصميم
• نقص الزوايا التي تزيد من تكلفة تصميم سماعات الرأس وتزيدها (ليست هناك حاجة للتفكير في أجهزتها بواسطة أنظمة منزلقة أو دوارات) ؛
• القدرة على جعل سطح الطاولة سلسًا وأنيقًا.

سنشرح في هذه المقالة كيفية تخطيط مطبخ مباشر بأفضل طريقة حتى يتحول ذلك إلى الراحة والوظيفية على عكس قاعدة "المثلث العامل". وستجد هنا 70 صورة من التصميمات الداخلية للمطابخ الكبيرة والصغيرة مع تصميم خطي لاختيار أفكار تصميم مثيرة للاهتمام.

14 أفكار تخطيط المطبخ الخطية

1. من الناحية المثالية ، يجب أن يكون الحوض وسطح العمل بين الموقد والثلاجة

لذلك سوف تقلل من عدد مرات التشغيل الإضافية مع الطعام على يديك إلى الحد الأدنى ، وسيكون المطبخ مريحًا قدر الإمكان. ستبدو سلسلة الإجراءات كما يلي: يمكنك إخراج المنتجات من الثلاجة ، ووضعها على سطح العمل ، ثم غسلها وتقليمها. أبعد من سطح العمل الانتقال إلى لوحة. بعد إعداد الطبق ، استخدم سطح العمل كطاولة صرف ، ثم ضع كل الأطباق القذرة في الحوض أو PMM.

• إذا كان طول مجموعة المطبخ يصل إلى 2.5 متر ، فإن وضع الحوض في المنتصف ليس بالأمر الصعب ولا يتطلب اتصالات إطالة ؛
• إذا كان المطبخ أطول من 2.5 متر ، فيجب سحب الأنابيب من الحوض إلى الناهض. في الوقت نفسه ، يجب تثبيت أنبوب التصريف بمنحدر يبلغ طوله بضعة سنتيمترات لكل متر من الطول.

واحد أكثر فارق بسيط.إذا وضعت الثلاجة بشكل منفصل عن أثاث المطبخ ، فمن المستحسن أن تضعها بالقرب من الحوض.

• الحد الأدنى للمسافة المسموح بها من الحوض إلى الثلاجة هو 40 سم.

وماذا تفعل إذا اتضح أن وضع الثلاجة بجوار الموقد فقط؟ في هذه الحالة ، فإن الشيء الرئيسي هو ملاحظة الفجوة بين الأجهزة التي لا يقل طولها عن 20 سم ، وإلا ، ستسخن الثلاجة من الموقد وستتوقف عن العمل قريبًا.

لمزيد من التفاصيل ، راجع المواد: كيفية ترتيب الثلاجة في المطبخ

2. حسب حجم المطبخ ، يجب ألا تقل الفجوة بين الحوض والموقد عن 40 سم ولا تزيد عن 180 سم.

في هذه الحالة ، ضع في اعتبارك أنه إذا وضعت سطح عمل بين الحوض والموقد ، فينبغي أن يكون طوله 60 سم على الأقل وأفضل - 90 سم (انظر الصورة أدناه). المسافة التي تزيد عن 90 سم ستجعل المطبخ أقل راحة.

3. الجمع بين سماعة الرأس مع عتبة النافذة

في كثير من الأحيان حتى في مطابخ صغيرة في خروتشوف يمكن تحويل التصميم الخطي إلى زاوية ، إذا قمت بإرفاق عتبة النافذة به. حتى تتمكن من زيادة سطح العمل وإنشاء مساحات تخزين إضافية. فيما يلي مجموعة مختارة من صور المطابخ المباشرة المزودة بعتبة نافذة مدمجة.

أيضًا ، يمكن تحويل عتبة النافذة إلى طاولة بار وحتى استبدال طاولة الطعام تمامًا (راجع المقال لمزيد من التفاصيل: كل شيء عن تخطيط وترتيب عتبات نافذة المطبخ).

4. يصطف سماعة الرأس عالية

أن زيادة عدد أماكن التخزين، صمم سماعات الرأس بطبقة علوية إضافية (أو حتى طبقتين). هناك يمكنك الاحتفاظ بالأشياء التي تستخدمها بشكل غير منتظم ، و / أو إخفاء مجرى الهواء.

5. إدراج الأدراج على قاعدة

إذا كان المطبخ صغيرًا ، فيجب أن يتم تخزين الطابق السفلي حتى تحت التخزين ، مع تضمينه في صندوقين قابلين للطي. إنها مريحة للغاية لتخزين المقالي ، ودبابيس التدحرج ، وقوالب الخبز ، والمنسوجات وغيرها من العناصر الصغيرة.

6. من المرغوب فيه أن يكون المستوى الأدنى للمطبخ المباشر مكونًا من أدراج ، وليس خزائن بأبواب.

عندها لن تضطر غالبًا إلى الانحناء والجلوس للحصول على أشياء من أبعد الزوايا - ستكون محتويات الصندوق بأكملها مرئية.

7. وضع موقد أو بالوعة في الزاوية ، لا تنس أن تحمي الجدار المجاور له مع ساحة

سيبدو مثل هذا المثال الصورة.

8. لزيادة سعة التخزين ، قم بتثبيت خزانات الحائط أو الأرفف فوق طاولة الطعام.

وحتى لا يبدو المطبخ مشوشًا ، قم بتزيين الجزء الداخلي بألوان زاهية.

9. المسافة المريحة بين المطبخ وطاولة الطعام 120 سم.

ومع ذلك ، في المطابخ الصغيرة جدًا ، يُسمح بمسافة 100 سم.

10. اختر تقنية ذات حجم مخفض.

لتناسب كل ما تحتاجه في مطبخ صغير مستقيم وتوفير سنتيمترات ثمينة ، اختر الأجهزة الضيقة ، على سبيل المثال:

• غسالة صحون 40-45 سمبدلاً من المعيار 55-60 سم ، هذا الموديل مناسب لعائلة تتسع لثلاثة أشخاص ؛
• ثلاجة بعرض 55 سم - سيوفر مساحة لا تقل عن 5 سم ، لكن من الناحية العملية لا تفقد المساحة ، نظرًا للارتفاع المتزايد للكاميرا ؛
• ثلاجة سعة صغيرةعلى سبيل المثال ، 120 لترا كما في الصورة أدناه - يسمح لك ببناء فرن فوقك ؛

• لوحة مع 2-3 الشعلات. لأسرة مكونة من 5 أشخاص ، يكون الموقد الذي يحتوي على ثلاثة شعلات كافيًا ، وبالنسبة للأسر الصغيرة والعزاب والأزواج ، ستقوم طباخات صغيرة لشخصين ؛
• يبلغ عرض الفرن 45 سم وحتى مع وظيفة ميكروويف مدمجة.

11. إذا سمحت المساحة ، استكمل المطبخ المباشر بجزيرة أو شبه جزيرة.

إذا تم بناء موقد في شبه الجزيرة / الجزيرة ، فسوف يعمل "مثلث العمل" وسيصبح المطبخ مناسبًا للغاية. أما بالنسبة للعادم ، لشقة مدينة فوق الجزيرة / شبه الجزيرة يمكنك يتقاعد غطاء محرك السيارة نوع إعادة التدوير.

ومع ذلك ، يمكن للجزيرة / شبه الجزيرة ، حتى بدون موقد / بالوعة ، أن تجعل المطبخ الذي يحتوي على صف واحد أكثر ملاءمة ووظيفية: يمكن أن يلعب دور كل من طاولة التقطيع والعداد ، وإنشاء أماكن تخزين إضافية وتحديد المساحة إلى مناطق ، على سبيل المثال ، غرف العمل وتناول الطعام أو المطبخ وغرفة المعيشة.

• من الضروري الحفاظ على مسافة لا تقل عن متر واحد بين المجموعة والجزيرة / شبه الجزيرة ، وإلا فسيكون من غير المناسب التحرك في جميع أنحاء المطبخ وفتح الأدراج / الخزانات السفلية.
• إذا لم يكن هناك الكثير من الأماكن في المطبخ (غرفة المعيشة في المطبخ أو في مطبخ الاستوديو) ، فيجب أن تفضل الجزيرة شبه جزيرة أكثر إحكاما ، والتي تقع على طرف واحد. في جميع أنحاء الجزيرة ، هناك حاجة إلى ممرات واسعة من جميع الجهات.

12. استخدام عربة متنقلة أو الجدول.

إذا كان المطبخ صغيرًا جدًا بحيث لا يلائم جزيرة أو شبه جزيرة ، استخدم عربة متنقلة. على الرغم من صغر حجمه ، إلا أنه فسيح جدًا ويمكن استخدامه "خزانة" محمولة إضافية ، وسطح عمل (إذا كان طاولة عربة).

13. واجهات في لهجة الجدران سيخلق الوهم من غير مرئية.

أثاث المطبخ كما لو أنه يندمج مع الحائط ويصبح بصريًا أقل تعقيدًا. هناك طريقة أخرى "لتفريغ" المطبخ الصغير وهي التقاط واجهات سماعات الرأس باللون الأبيض ، ربما مع سطح لامع أو إدراج زجاجي.

14. في المطبخ الكبير ، يمكن استكمال الجناح المباشر بكتلة من الخزائن.

بالإضافة إلى أرفف التخزين ، يمكنك البناء في ثلاجة وفرن وميكروويف وغسالة.

(معدل المواد! صوت بالفعل:10 تصنيف متوسط: 4,70 من 5)

تحميل ...

انظر أيضا:

• 10 قواعد لتخطيط المطبخ
• كيفية تخطيط المطبخ الزاوية الكمال
• دليل لاختيار وتخطيط أثاث المطبخ
• كيفية تجهيز المطبخ على شكل حرف U
• يضم مجموعة ركن المطبخ التجميع الذاتي
• مطبخ الزاوية مع شريط الإفطار